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技术介绍
百年老卤 百年老卤实训 绝味卤 五香卤 卤鸭脖 卤鸭头 卤菜技术实训
- 学习周期:5-10天
- 已报名:1288
手把手辅导随到随学不限学时开店、选址、定位等免费指导-
手把手教学小吃技术,VIP享受我们采用手把手的教学模式,实践操作,不用担心跟不上或学不会了。
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随到随学学习时间自由,灵活我的时间我做主,灵活安排学习时间,让学习小吃技术成为一种乐趣。
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提供食材练习无条件,零基础也不用担心学不会,把您教会,您的满意,是我们的责任。
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学不会,退款敢承诺,因为有实力过多的宣传,过度的包装都显得无力。敢承诺,有担当,因为我们有实力!
图文介绍
【课程内容】
1、新卤水的制作及制作标准,卤制过程中各个环节的技术要点和处理方法。
2、调味品料的基本知识,包括什么是风味、什么是复合味、风味的调配方法、复合味的调配方法、调味的重要性、卤菜的基本调料的制作和配方等。
3、原料管理及进货渠道。
4、原材料的预处理技术。
5、各种常见卤味的制作工艺及实际操作,包括其中的腌制、保存、回锅等关键环节的技术等。
【我们的核心优势】
1、我们拥有1400平米的现代化专业实训基地,在同行中绝无仅有。
2、我们拥有多位从业20余年的专业师傅,可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁加盟,换句话说,我们是实训连锁加盟的老板的。
3、我们每年实训超过1000人的学员,成功开店学员遍布全国各地,日营业额超过8000元的比比皆是。
4、遍布全国各地,更专业,更了解各地本土化口味,可为您定制适合的菜品,所有分校均可终身免费升级技术(只需材料费)。
关于吃住
吃:诚飞提供工作餐,在实训期间,从早到晚都有学习各项目学员做的作品,大家都可以互相品尝。
住:诚飞包吃提供住宿、!
温馨提示
学不会,就退款!
我不能给您较低的价格,只能给您较高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子。诚飞提供工作餐,在实训期间,从早到晚都有学习各项目学员做的作品,大家都可以互相品尝。
亲,诚飞谢绝还价,我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。诚飞做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!诚飞知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,所以诚飞也是凭良心做事,每一分钱都会让您花得有价值,绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价,也不会和同行的做所谓的价格竞争,更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术,过分的低价竞争,较后吃亏的还是消费者;请广大学员谅解,自己斟酌考虑;诚飞承诺:“给我们一份信任,还您一份实在!”,谢谢合作!
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