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技术介绍
卤肉卷实训 卤肉卷实训 红卤 黄卤 白卤 川卤技术实训
- 学习周期:5-10天
- 已报名:5672
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学不会,退款敢承诺,因为有实力过多的宣传,过度的包装都显得无力。敢承诺,有担当,因为我们有实力!
图文介绍
卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃,不但健康美味,而且营养方便。
【卤肉卷的特色】
论“色”,由于用料丰富,肉类、蔬菜、面饼和酱汁搭配,卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色,观之养眼,极具卖相;
再说“香”,卤肉卷不仅具有面香、肉香和蔬菜香,还融合了独一无二的卤水香与酱香,还未入口,香气早已沁入心脾,令人口水直流;
后说到“味”,卤肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备,一口下去,微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉,吃到后半卷,麻辣突然毫不客气地冲击味蕾,小小的肉卷,带来的却是大大的滋味。
【卤肉卷创业前景】
卤肉卷色香味俱全,不管是作为早餐,还是作为零食都可以,在步行街等地也经常看到卤肉卷的身影,弄弄的卤肉香味,吸引着过往行人的脚步。卤肉卷在全国大街小巷遍地开花也证明了它的高人气。经营形式也比较自由可以摆摊也可以开店,对店面和人员要求都比较低,是小本创业的不二之选。
【教学内容】
1.各类原料的选购要点;
2.饼皮的制作流程制操作要点;
3.卤汁的制作,卤汁的配比;
4.卤肉的制作要点;
5.卤肉卷的制作流程及制作方法;
关于吃住
吃:诚飞提供工作餐,在实训期间,从早到晚都有学习各项目学员做的作品,大家都可以互相品尝。
住:诚飞包吃提供住宿、!
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我不能给您较低的价格,只能给您较高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子。诚飞提供工作餐,在实训期间,从早到晚都有学习各项目学员做的作品,大家都可以互相品尝。
亲,诚飞谢绝还价,我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。诚飞做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!诚飞知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,所以诚飞也是凭良心做事,每一分钱都会让您花得有价值,绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价,也不会和同行的做所谓的价格竞争,更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术,过分的低价竞争,较后吃亏的还是消费者;请广大学员谅解,自己斟酌考虑;诚飞承诺:“给我们一份信任,还您一份实在!”,谢谢合作!
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